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特产展示

福鼎小吃:肉片、蜜翅

  • 发布时间:2018-01-05 15:31:48
  • 阅读次数:2684

       福鼎肉片是一道由精肉、淀粉等原料制成的菜品,是福建省福鼎市一种很有名的地方传统名吃,整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。

      来福鼎的做客的人都要尝一尝福鼎肉片。肉片制作的整个过程都是手工操作。它取料精,工艺巧,味独特。深得人们称赞。

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   很多人都知道福鼎肉片,其实福鼎依山傍海,食材非常丰富,除了肉片,海鲜、水果、蔬菜异常丰富!福鼎美食和小吃从形态上看,到是应有尽有。从大酒楼、夜排档到流动点,在这里最不需要担心的就是吃。在这座美食不夜城,你可以尽情地从天黑吃到天亮。

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  福鼎鸡翅又名蜜汁鸡翅,是福建福鼎一带的名小吃,属于闽菜系。因产于福建福鼎而得名,已被定位当地特产。属于小吃类,是早点、夜宵、茶食或席间的点缀、也是茶余饭后消闲遣兴的方便食品。是当地亲友聚餐时的一道特色开胃菜,属于老、少、男、女都喜欢吃的一种“素菜”。

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